Trong những năm gần đây, xu hướng sử dụng thực phẩm ăn liền, đồ hộp đang ngày càng tăng lên, đặc biệt là ở các thành phố lớn. Nguyên nhân là do nhịp sống bận rộn, nhiều người không có thời gian để nấu ăn từ đầu. Và việc sử dụng thực phẩm ăn liền với việc làm nóng bằng lò vi sóng là một giải pháp tiện lợi, nhanh chóng và tiết kiệm thời gian.
Chính vì vậy, các doanh nghiệp đã không ngừng sản xuất và thay đổi bao bì, nắp thực phẩm ăn liền, đồ hộp dùng với lò vi sóng nhằm nâng cao lợi thế cạnh tranh và phát triển bền vững.
Hãy cùng BMP phân tích và tìm hiểu xu hướng thông qua bài viết này nhé!
Sự ra đời và tính tiện dụng của thực phẩm ăn liền, đồ hộp
Sự ra đời của thực phẩm ăn liền, đồ hộp gắn liền với lịch sử phát triển của ngành thực phẩm chế biến. Trong thời kỳ chiến tranh thế giới thứ nhất, do nhu cầu cấp thiết của quân đội, các nhà khoa học đã phát minh ra các loại thực phẩm chế biến sẵn, có thể bảo quản được lâu và dễ dàng mang theo. Các loại thực phẩm này bao gồm súp, thịt hộp, mì ăn liền…
Sau chiến tranh, đồ ăn liền, đồ hộp ngày càng trở nên phổ biến và được sử dụng rộng rãi trong đời sống. Nguyên nhân là do nhịp sống bận rộn, nhiều người không có thời gian để nấu ăn từ đầu. Đồ ăn liền, đồ hộp là một giải pháp tiện lợi, nhanh chóng và tiết kiệm thời gian.
Tính tiện dụng của đồ ăn liền, đồ hộp thể hiện ở những điểm sau:
- Tiết kiệm thời gian: Thực phẩm ăn liền, đồ hộp có thể được chế biến và sử dụng một cách nhanh chóng, chỉ mất vài phút. Điều này rất phù hợp với những người bận rộn, không có thời gian để nấu ăn từ đầu.
- Tiện lợi: Thực phẩm ăn liền, đồ hộp có thể được sử dụng ở bất cứ đâu, từ nhà, văn phòng đến trường học, du lịch,…
- Đa dạng: Thực phẩm ăn liền, đồ hộp có nhiều loại khác nhau, từ các món ăn truyền thống đến các món ăn quốc tế. Điều này đáp ứng được nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.
Ứng dụng của lò vi sóng trong việc đáp ứng làm nóng thức ăn nhanh trong xã hội hiện nay
Nhịp sống ngày càng bận rộn, nhiều người không có thời gian để nấu ăn từ đầu. Do đó, việc sử dụng thực phẩm ăn liền, đồ hộp và các loại thức ăn đã chế biến sẵn ngày càng trở nên phổ biến. Lò vi sóng là một thiết bị gia dụng tiện lợi, đáp ứng nhu cầu làm nóng thức ăn nhanh chóng cho người tiêu dùng.
Lò vi sóng sử dụng sóng vi ba để làm nóng thức ăn, có thể hâm nóng thức ăn nhanh chóng chỉ trong vài phút. Điều này rất phù hợp với những người bận rộn, không có thời gian để nấu ăn từ đầu. Lò vi sóng cũng có thể được sử dụng để hâm nóng đồ ăn liền, đồ hộp, các loại thức ăn đã chế biến sẵn,… mà không làm mất đi hương vị và chất dinh dưỡng của thực phẩm.
Sự tiện dụng của lò vi sóng trong việc đáp ứng làm nóng thức ăn nhanh trong xã hội hiện nay được thể hiện qua các trường hợp sau:
- Hâm nóng đồ ăn liền, đồ hộp.
- Hâm nóng thức ăn thừa.
- Hâm nóng thức ăn cho trẻ em.
Xu hướng cải tiến bao bì, nắp đựng của thực phẩm đồ hộp trong tương lai
Trong tương lai, xu hướng này sẽ tiếp tục phát triển và trở thành một xu hướng chủ đạo trong ngành thực phẩm. Các công ty lớn trong ngành thực phẩm cũng đang từng bước chuyển đổi sản phẩm của mình để phù hợp với thị hiếu thị trường.
Một số xu hướng cụ thể của thực phẩm đồ hộp trong tương lai sẽ sử dụng lò vi sóng bao gồm:
- Sản phẩm đồ hộp được thiết kế dành riêng cho lò vi sóng: Các công ty sẽ nghiên cứu và phát triển các sản phẩm đồ hộp có thể được hâm nóng trực tiếp trong lò vi sóng mà không cần phải chuyển sang các dụng cụ khác. Điều này sẽ giúp người dùng tiết kiệm thời gian và công sức.
- Sản phẩm đồ hộp có hương vị và chất dinh dưỡng được cải thiện: Các công ty sẽ chú trọng đến việc cải thiện hương vị và chất dinh dưỡng của sản phẩm đồ hộp để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.
- Sản phẩm đồ hộp có giá cả hợp lý: Các công ty sẽ nỗ lực để giảm giá thành sản phẩm đồ hộp để thu hút thêm nhiều khách hàng.
Và một số công ty lớn trong ngành thực phẩm có thể kể tên như Nestlé, Unilever, Kraft Heinz, Acecook, Vifon… đang từng bước chuyển đổi sản phẩm của mình để phù hợp với xu hướng sử dụng lò vi sóng. Các công ty này đã và đang nghiên cứu và phát triển các sản phẩm đồ hộp có thể được hâm nóng trực tiếp trong lò vi sóng. Đồng thời, các công ty cũng chú trọng đến việc cải thiện hương vị và chất dinh dưỡng của sản phẩm để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.
BMP – Đối tác nghiên cứu, phát triển, sản xuất bao bì thực phẩm, đồ hộp xuất khẩu
BMP Group là doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất bao bì, có bề dày kinh nghiệm hơn 15 năm trong ngành, với hệ thống máy móc thiết bị hiện đại, đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.
Các sản phẩm bao bì của BMP Group được sản xuất từ các nguyên liệu chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế. Đồng thời, BMP Group cũng chú trọng đến việc nghiên cứu, phát triển các sản phẩm mới, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng.
BMP Group là đối tác tin cậy của nhiều doanh nghiệp trong nước và quốc tế, cung cấp bao bì cho các sản phẩm thực phẩm, đồ hộp xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới.
Những điểm nổi bật của bao bì thực phẩm, đồ hộp xuất khẩu của BMP Group:
- Chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm HACCP & GMP
- Đa dạng mẫu mã, chủng loại, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng
- Giá cả cạnh tranh
- Dịch vụ hậu mãi chu đáo
BMP cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm bao bì thực phẩm, đồ hộp xuất khẩu chất lượng cao, đáp ứng mọi nhu cầu của đối tác trong nước và quốc tế. Hãy liên hệ BMP Group ngay để được tư vấn, hỗ trợ một cách tốt nhất thông qua:
- Địa chỉ email: cdd.bmp@bmppack.com
- Hotline: (028)66.756.588
