Chân gà không chỉ là món ăn phổ biến mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Việc bảo quản và vận chuyển chân gà một cách an toàn và tiện lợi đòi hỏi một giải pháp bao bì hoàn hảo. Túi đựng chân gà chính là lựa chọn hàng đầu, không chỉ đảm bảo giữ nguyên độ tươi ngon và chất lượng mà còn tiện lợi cho người tiêu dùng.
Đặc điểm của túi đựng chân gà
Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường về sản phẩm thực phẩm sạch và an toàn, bao bì đựng chân gà đã được cải tiến không ngừng. Với chất liệu cao cấp và công nghệ sản xuất hiện đại, bao bì không chỉ bảo vệ chân gà khỏi các tác nhân bên ngoài như vi khuẩn, nấm mốc mà còn mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho người tiêu dùng. Thiết kế túi zip tiện lợi giúp dễ dàng mở và đóng gói, trong khi cấu trúc đa lớp tạo nên một lớp màng chắn kín đáo, giữ cho chân gà luôn tươi ngon, hấp dẫn ngay cả khi được bảo quản trong thời gian dài.
Túi đựng chân gà thường có kiểu túi zip bạc hoặc túi 3 biên ghép màng từ 2 – 3 lớp để tạo thành vỏ bao chắc chắn. Túi đựng màng ghép có cấu tạo từ các loại vật liệu như màng OPP, PET, PA, CPP, LLDPE, AL, MCPP, MPET,… Theo đó, túi đựng màng ghép được chia làm 2 phần chính đó là: Lớp màng in bên ngoài và lớp màng in bên trong.
- Lớp màng in bên ngoài: Bộ phận này được sản xuất từ nhiều loại vật liệu khác nhau như OPP, PET, PA, CPP,…
- Lớp màng bên trong: Thường được sản xuất từ các loại vật liệu như CPP, LLDPE, AL, MCPP, MPET, PE,…
Sau đó, bao bì màng ghép sẽ được làm thành các mẫu mã bao bì khác nhau như: , đáy đứng, 3 biên, hàn lưng giữa, hàn lưng hông,… để đáp ứng được nhu cầu và đảm bảo tính thẩm mỹ cao để quảng bá thương hiệu doanh nghiệp đến người tiêu dùng.
Bao bì tạo nên một lớp vỏ bảo vệ chắc chắn, ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn, nấm mốc và các yếu tố gây ô nhiễm khác. Bên cạnh đó, thiết kế túi zip hoặc túi 3 biên ghép màng còn giúp sản phẩm trở nên thẩm mỹ hơn, thu hút người tiêu dùng và tạo sự tin tưởng về chất lượng. Nhờ đó, người tiêu dùng có thể yên tâm thưởng thức những sản phẩm chân gà tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Phân loại túi đựng chân gà màng ghép phức hợp
Túi đựng chân gà màng ghép phức hợp là loại bao bì được tạo thành từ nhiều lớp màng nhựa khác nhau, được ghép lại với nhau bằng các phương pháp đặc biệt để tạo nên một cấu trúc hoàn chỉnh. Mỗi lớp màng sẽ có những đặc tính riêng biệt, khi kết hợp lại sẽ mang đến những tính năng ưu việt cho bao bì.
Phân loại dựa trên số lượng lớp màng:
- Túi 2 lớp: Thường được cấu tạo từ hai lớp màng chính là PA (Polyamide) và PE (Polyethylene). Lớp PA bên trong có khả năng chịu lực tốt, chống thấm, trong khi lớp PE bên ngoài tạo độ bóng và dễ in ấn.
- Túi 3 lớp: Thêm một lớp màng nữa vào cấu trúc, thường là lớp PET (Polyethylene Terephthalate). Lớp PET giúp tăng cường độ cứng và độ trong suốt cho bao bì.
- Túi nhiều lớp: Có thể có 4 lớp, 5 lớp hoặc thậm chí nhiều hơn, tùy thuộc vào yêu cầu về tính năng của sản phẩm. Các lớp màng có thể kết hợp nhiều loại vật liệu khác nhau như AL (Nhôm), MPET (Metallized PET), tạo ra những loại bao bì có khả năng chống ẩm, chống oxy hóa, cách nhiệt rất tốt.
Phân loại dựa trên cấu trúc:
- Túi zip: Là loại túi có khóa kéo ở miệng túi, giúp đóng mở dễ dàng và bảo quản sản phẩm tốt hơn.
- Túi 3 biên ghép màng: Là loại túi có ba mép được hàn kín, thường được sử dụng để đóng gói sản phẩm với số lượng lớn.
- Túi hút chân không: Là loại túi có khả năng hút hết không khí bên trong, giúp kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm.
Túi đựng chân gà màng ghép phức hợp được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, đặc biệt là trong việc đóng gói các sản phẩm chế biến sẵn như chân gà rút xương, chân gà sả ớt, chân gà ngâm sả tắc…
Nên in túi đựng chân gà bằng phương pháp nào?
Việc lựa chọn phương pháp in ấn phù hợp cho túi đựng chân gà là một quyết định quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm, hình ảnh thương hiệu và chi phí sản xuất. Tùy thuộc vào các yếu tố như chất liệu túi, số lượng sản phẩm, ngân sách và yêu cầu về thiết kế, mà doanh nghiệp sẽ có những lựa chọn khác nhau. Dưới đây là vài phương pháp in túi đựng chân gà tiệt trùng được BMP Group hay áp dụng:
- In flexo: Phương pháp này thường được lựa chọn cho các đơn hàng lớn, yêu cầu độ bền màu cao và chi phí sản xuất thấp. In flexo sử dụng khuôn in cao su để chuyển mực in lên bề mặt vật liệu, tạo ra những hình ảnh sắc nét và đồng đều.
- In ống đồng: Tương tự như in flexo, in ống đồng cũng sử dụng khuôn in để chuyển mực. Làm được đa dạng kiểu dáng bao bì khác nhau (zipper, đục dấu nhấn xé, đục lỗ thông hơi, quai xách, nẹp nhựa, xếp hông hàn lưng…)., các thông số kỹ thuật sản xuất bao bì được đảm bảo với độ chính xác cao. Tuy nhiên, khuôn in ống đồng có độ bền cao hơn và cho phép in những chi tiết nhỏ hơn.
- In tem nhãn: Nội dung thiết kế được in trên bề mặt tem nhãn giấy hoặc nhựa. Mặt sau được phủ lớp keo để lột và dán trực tiếp lên bề mặt túi đựng. Phương pháp này phù hợp với các dòng sản phẩm có nhiều phân loại khác nhau (túi đựng chân gà ngâm, túi zip đựng chân gà rút xương, túi đựng chân gà sả tắc…)
- In lụa: Là phương pháp in đơn giản với hình in là họa tiết 2D, in chữ, logo, SĐT thông thường từ 1 – 3 màu trên các mẫu bao bì trơn không in có sẵn theo quy cách size thông dụng.Đây là giải pháp phù hợp với thiết kế in đơn giản, ít màu, đóng gói trong điều kiện nhiệt độ phòng hoặc dành cho các doanh nghiệp đang có kế hoạch ra mắt sản phẩm mới cần làm bao bì số lượng ít trước.
Để đưa ra quyết định cuối cùng, doanh nghiệp cần so sánh kỹ lưỡng ưu và nhược điểm của từng phương pháp in. In flexo và in ống đồng có chi phí ban đầu cao do cần làm khuôn in, nhưng chi phí sản xuất từng chiếc túi lại thấp. In kỹ thuật số có chi phí ban đầu thấp nhưng chi phí sản xuất từng chiếc túi lại cao hơn. Ngoài ra, chất lượng hình ảnh, độ bền màu, thời gian sản xuất cũng là những yếu tố cần cân nhắc.
Công dụng của túi đựng chân gà ngâm
Túi đựng chân gà không chỉ đơn thuần là một vật dụng chứa đựng thực phẩm mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản và vận chuyển sản phẩm. Dưới đây là những công dụng chính của loại bao bì này:
- Bảo quản chân gà tươi ngon: Túi đựng chân gà được làm từ các chất liệu đặc biệt, có khả năng chống thấm nước, chống oxy hóa, ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn và các tác nhân gây hại khác. Nhờ đó, chân gà được bảo quản trong điều kiện tốt nhất, giữ được độ tươi ngon, màu sắc tự nhiên và hương vị đặc trưng.
- Ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn: Môi trường kín bên trong túi hạn chế sự tiếp xúc của chân gà với không khí, ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn gây hư hỏng thực phẩm. Điều này giúp kéo dài thời gian bảo quản và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Chống rò rỉ: Túi đựng chân gà được thiết kế kín đáo, chắc chắn, giúp ngăn chặn dịch lỏng từ chân gà chảy ra ngoài, giữ cho sản phẩm luôn sạch sẽ và không gây ô nhiễm môi trường xung quanh.
- Bảo vệ sản phẩm trong quá trình vận chuyển: Túi đựng chân gà có khả năng chịu lực tốt, giúp bảo vệ chân gà khỏi những tác động vật lý trong quá trình vận chuyển, giảm thiểu tình trạng dập nát, biến dạng sản phẩm.
- Tăng tính thẩm mỹ cho sản phẩm: Túi đựng chân gà được thiết kế với nhiều mẫu mã đẹp mắt, in ấn logo, hình ảnh sản phẩm giúp tăng tính thẩm mỹ, thu hút sự chú ý của người tiêu dùng.
- Tiện lợi trong sử dụng: Túi đựng chân gà thường có thiết kế miệng túi dễ dàng mở đóng, giúp người tiêu dùng sử dụng thuận tiện.
BMP Group – Xưởng sản xuất và in ấn túi đựng chân gà hàng đầu
Trong lĩnh vực bao bì thực phẩm, việc lựa chọn đối tác sản xuất và in ấn túi đựng chân gà chất lượng cao là yếu tố quyết định đến sự thành công của sản phẩm. BMP Group tự hào là đơn vị đi đầu tại TP.HCM, cung cấp các giải pháp bao bì toàn diện, đáp ứng mọi yêu cầu khắt khe của thị trường.
Tất cả các sản phẩm túi đựng chân gà của BMP Group đều trải qua quy trình sản xuất nghiêm ngặt, từ khâu lựa chọn nguyên liệu đầu vào, thiết kế mẫu mã, in ấn, đến kiểm tra chất lượng trước khi giao hàng. Ngoài ra, để đảm bảo yếu tố đầu vào ổn định trong quá trình sản xuất, nguồn nguyên liệu, phụ gia trong nước được ưu tiên lựa chọn, cung ứng bởi các doanh nghiệp kinh doanh nhập khẩu có uy tín và thương hiệu trong ngành bao bì. Chúng tôi luôn đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu.
Nguyên vật liệu được kiểm soát chất lượng từ đầu vào, quá trình lưu kho, bảo quản theo Hệ thống quản lý chất lượng:
- Năm 2011: Nhận chứng nhận ISO 9001 – 2008.
- Năm 2014: Nhận chứng nhận HACCP và GMP, chứng nhận an toàn thực phẩm.
- Năm 2017: Nhận chứng nhận ISO 9001 – 2015.
- Năm 2020: Nhận chứng nhận BRC issue 6.
- Năm 2021: Đạt chứng chỉ ISO 15378.
Với hệ thống máy móc hiện đại và đội ngũ kỹ thuật giàu kinh nghiệm, chúng tôi cam kết mang đến những sản phẩm túi đựng chân gà chất lượng vượt trội. Mỗi sản phẩm đều được sản xuất từ nguyên liệu cao cấp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và thân thiện với môi trường. Quy trình sản xuất khép kín, từ khâu thiết kế đến in ấn và hoàn thiện sản phẩm, đều được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo chất lượng đồng đều.
BMP Group cam kết mang đến cho khách hàng dịch vụ tốt nhất. Chúng tôi luôn lắng nghe và thấu hiểu nhu cầu của khách hàng, tư vấn và hỗ trợ khách hàng trong suốt quá trình làm việc. Liên hệ ngay thông qua:
- Địa chỉ email: cdd.bmp@bmppack.com
- Hotline: (028)66.756.588
