Bánh mì tươi – món ăn giản dị luôn là lựa chọn yêu thích của nhiều người. Để có được những chiếc bánh mì tươi ngon, thơm phức, ngoài nguyên liệu và quy trình chế biến, bao bì đóng vai trò vô cùng quan trọng. Không chỉ bảo vệ chất lượng sản phẩm, mà còn là một yếu tố quan trọng giúp thu hút khách hàng, nâng cao giá trị thương hiệu và tăng khả năng cạnh tranh cho doanh nghiệp. Vì vậy doanh nghiệp cần lựa chọn địa chỉ sản xuất bao bì phù hợp với mục tiêu và nhu cầu của doanh nghiệp.
Tổng quan về bao bì bánh mì tươi
Bao bì bánh mì tươi là một trong những yếu tố quan trọng để bảo quản và quảng bá sản phẩm bánh mì. Bao bì bánh mì tươi thường được làm từ các chất liệu có khả năng chống ẩm, chống bụi, chống vi khuẩn và giữ hương vị của bánh mì.
Chất liệu
Màng ghép phức hợp là chất liệu bao bì bánh mì tươi hiện đại và tiên tiến, được tạo ra bằng cách ghép nhiều lớp màng khác nhau, có thể là giấy, nhựa hoặc kim loại. Màng ghép phức hợp có nhiều ưu điểm vượt trội như chống oxy hóa, chống ánh sáng, chống nhiệt, chống thấm khí, chống thấm dầu, chống thấm hơi nước và có thể in ấn đẹp mắt.
Cấu trúc chất liệu bao bì bánh mì tươi sử dụng phổ biến là: OPP/CPP, OPPMAT/CPP, OPP/MCPP, OPPMAT/MCPP. Vai trò của những chất liệu màng sử dụng trong bao bì:
- OPP/CPP: Là cấu trúc màng ghép gồm một lớp OPP (Oriented Polypropylene) và một lớp CPP (Cast Polypropylene). OPP là lớp màng ngoài cùng có tính chất bóng, mịn, trong suốt, kháng ẩm và oxy tốt, thích hợp để in ấn hình ảnh đẹp mắt. CPP là lớp màng trong cùng có tính chất dẻo dai, bền, có thể tái sử dụng và an toàn cho thực phẩm, có vai trò hàn dán và tăng cường cơ lý cho bao bì.
- OPPMAT/CPP: Là cấu trúc màng ghép gồm một lớp OPPMAT (Oriented Polypropylene Matte) và một lớp CPP. OPPMAT là lớp màng ngoài cùng có tính chất mờ, nhám, không bóng, kháng ẩm và oxy tốt, thích hợp để in ấn hình ảnh sang trọng và cổ điển. CPP là lớp màng trong cùng có tính chất và vai trò tương tự như trên.
- OPP/MCPP: Là cấu trúc màng ghép gồm một lớp OPP và một lớp MCPP (Metalized Cast Polypropylene). MCPP là lớp màng trong cùng có tính chất bóng, mịn, có lớp phủ kim loại, kháng ẩm, oxy, ánh sáng và nhiệt tốt, có vai trò bảo quản bánh mì tươi lâu hơn và tạo hiệu ứng sáng bóng cho bao bì.
- OPPMAT/MCPP: Là cấu trúc màng ghép gồm một lớp OPPMAT và một lớp MCPP. MCPP là lớp màng trong cùng có tính chất và vai trò tương tự như trên. OPPMAT là lớp màng ngoài cùng có tính chất và vai trò tương tự như trê
Kích thước
Dạng cuộn màng in đóng gói bằng máy tự động hoặc giao dạng túi rời kiểu túi hàn lưng, khách hàng sử dụng máy hàn miệng túi để đóng gói, kích thước tùy chỉnh theo yêu cầu khách hàng. Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại bao bì bánh mì tươi với kích thước khác nhau. Kích thước phổ biến của bao bì bánh mì tươi bao gồm:
- Kích thước 9,5 x 23,5 x 4 cm: Kích thước này phù hợp với các loại bánh mì truyền thống, có kích thước trung bình.
- Kích thước 13 x 19 cm: Kích thước này phù hợp với các loại bánh mì que, có kích thước nhỏ.
- Kích thước 13 x 25 cm: Kích thước này phù hợp với các loại bánh mì dài, có kích thước lớn.
Ngoài ra, doanh nghiệp cũng có thể lựa chọn kích thước bao bì bánh mì tươi theo nhu cầu và mục tiêu của mình. Ví dụ, nếu doanh nghiệp muốn bao bì bánh mì tươi có thể chứa nhiều bánh mì, có thể lựa chọn kích thước bao bì lớn hơn. Nếu doanh nghiệp muốn bao bì bánh mì tươi có thể thuận tiện cho việc vận chuyển, có thể lựa chọn kích thước bao bì nhỏ gọn hơn.
Màu sắc
Bao bì bánh mì tươi màng ghép cũng sử dụng công nghệ in trục đồng từ 1 – 9 màu tùy theo nội dung thiết kế của khách hàng. Chất lượng in trục đồng sẽ giúp quý khách có những mẫu bao bì thu hút và sang trọng. Tạo nên ấn tượng lớn đối với người tiêu dùng và cạnh tranh tốt với sản phẩm cùng loại.
Vai trò của bao bì
Bao bì bánh mì tươi là một yếu tố quan trọng trong việc bảo quản và bảo vệ phẩm chất của sản phẩm trước khi đến tay người tiêu dùng. Bao bì bánh mì tươi có nhiều công dụng như:
Bảo vệ chất lượng sản phẩm
Bao bì giúp bảo vệ bánh mì tươi khỏi các tác nhân bên ngoài như ẩm ướt, bụi bẩn, vi khuẩn,… Nhờ đó, bánh mì tươi có thể giữ được hương vị, độ tươi ngon và chất lượng tốt nhất.
Tăng tính thẩm mỹ, góp phần quảng bá thương hiệu
Bao bì có thể được sử dụng để truyền tải thông tin về sản phẩm, thương hiệu, nhà sản xuất,… giúp nâng cao nhận diện thương hiệu và tăng khả năng cạnh tranh cho doanh nghiệp.
Truyền tải thông tin
Bao bì có thể giúp truyền tải thông tin về sản phẩm, thương hiệu, nhà sản xuất,… đến với khách hàng.
Tạo sự tiện lợi
Được thiết kế tạo sự thuận lợi cho người tiêu dùng khi sử dụng, giúp bánh mì được cố định chắc chắn. không bị rơi vỡ trong quá trình vận chuyển. Bao bì thuận tiện cho việc vận chuyển, bảo quản và sử dụng sẽ giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận và sử dụng sản phẩm. Các loại bao bì như túi, hộp đựng hoặc gói lớn thường cung cấp sự thuận tiện cho người dùng khi mang theo hay ăn trực tiếp.
Bảo vệ môi trường
Ngày nay, người tiêu dùng cũng chú trọng đến khía cạnh bảo vệ môi trường. Việc sử dụng bao bì tái chế hoặc có thể phân hủy sinh học là một xu hướng ngày càng được ưa chuộng để giảm lượng rác thải và đóng góp vào nỗ lực bảo vệ môi trường.
Tóm lại, bao bì đóng góp một vai trò quan trọng, không chỉ trong việc bảo quản và vận chuyển mà còn trong việc tạo ra nhiều trải nghiệm tích cực cho người tiêu dùng, góp phần xây dựng hình ảnh tích cực cho thương hiệu.
Bao bì đựng bánh mì tươi cần đáp ứng yêu cầu gì?
Yêu cầu về vật liệu đóng gói
Vật liệu đóng gói là một trong những yếu tố quan trọng nhất quyết định chất lượng của bao bì đựng bánh mì tươi. Vật liệu bao bì phải đảm bảo các yêu cầu sau:
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: Vật liệu bao bì phải được làm từ các nguyên liệu an toàn, không gây độc hại cho sức khỏe người tiêu dùng. Bao bì phải được sản xuất theo quy trình khép kín, đảm bảo vệ sinh.
- Có độ bền cơ học tốt: Bao bì cần có độ bền cơ học tốt, chịu được lực tác động trong quá trình vận chuyển, bảo quản và sử dụng. Bao bì không được dễ bị rách, thủng, vỡ, làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm bên trong.
- Có khả năng chống thấm nước, dầu mỡ, khí: Bao bì cần có khả năng chống thấm nước, dầu mỡ, khí để bảo vệ bánh mì khỏi các tác nhân bên ngoài như ẩm ướt, bụi bẩn, vi khuẩn,…
Yêu cầu về thiết kế
Đối với bao bì đựng bánh mì tươi, thiết kế bao bì cần đáp ứng các yêu cầu sau:
- Đẹp mắt, bắt mắt: Bao bì cần được thiết kế đẹp mắt, bắt mắt, thu hút sự chú ý của khách hàng. Thiết kế bao bì cần thể hiện được đặc trưng của sản phẩm, thương hiệu, nhà sản xuất,…
- Chữ viết: Bao bì đựng bánh mì tươi cần có chữ viết rõ ràng, dễ đọc và có nội dung đầy đủ, chính xác. Chữ viết cần bao gồm các thông tin như tên sản phẩm, tên thương hiệu, hạn sử dụng, cách bảo quản, thành phần, giá trị dinh dưỡng, địa chỉ liên hệ, mã vạch, tem nhãn chứng nhận chất lượng.
- Thể hiện được thông tin cần thiết: Bao bì cần thể hiện đầy đủ các thông tin cần thiết về sản phẩm, bao gồm: tên sản phẩm, thành phần, cách sử dụng, hạn sử dụng,…
- Tuân thủ các quy định: Thiết kế bao bì cần tuân thủ các quy định của pháp luật về nhãn hàng hóa.
Ngoài ra, thiết kế bao bì bao bì đựng bánh mì tươi cũng cần phù hợp với thị hiếu của khách hàng mục tiêu. Doanh nghiệp cần nghiên cứu thị trường để hiểu rõ nhu cầu và sở thích của khách hàng, từ đó thiết kế bao bì phù hợp để thu hút khách hàng.
Xưởng thiết kế bao bì bánh mì tươi chất lượng tại Hồ Chí Minh
Từ những phân tích trên, có thể thấy rằng bao bì đóng vai trò quan trọng đối với bánh mì tươi. Doanh nghiệp cần lựa chọn xưởng thiết kế bao bì uy tín, có kinh nghiệm để có được bao bì đẹp mắt, bắt mắt, thể hiện được đặc trưng của sản phẩm, thương hiệu và đáp ứng các quy định của pháp luật. Một bao bì phù hợp sẽ giúp bảo vệ chất lượng sản phẩm, nâng cao giá trị thương hiệu và tăng khả năng cạnh tranh cho doanh nghiệp.
Hiện nay, tại Hồ Chí Minh có nhiều xưởng sản xuất và thiết kế bao bì bánh mì tươi chất lượng. Và Công ty BMP Group là một trong những xưởng thiết kế bao bì bánh mì tươi chất lượng tại Hồ Chí Minh. BMP Group cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm bao bì chất lượng, đáp ứng các yêu cầu về thiết kế, vật liệu, kích thước, in ấn,…
Một trong những niềm tự hào của BMP Group là sở hữu cơ sở vật chất sản xuất hiện đại với các thiết bị được đầu tư mới 100%, nhập khẩu trực tiếp từ nước Đức, Nhật như: Máy in ống đồng chồng màu điện tử, máy tráng, máy ép khô có dung môi, máy ép khô không dung môi, máy kiểm phẩm, máy kiểm tra độ hàn dán, máy làm túi,…
Cùng với đó, BMP Group có đội ngũ thiết kế chuyên nghiệp, sáng tạo, luôn cập nhật xu hướng mới nhất, cùng quy trình thiết kế nhanh chóng, đảm bảo sản phẩm được bàn giao đúng thời hạn. Doanh nghiệp sẽ có được sản phẩm thiết kế độc quyền, không trùng lặp với các doanh nghiệp khác. Trong những năm qua, chúng tôi đã tự hào nhận về nhiều thành tựu đáng quý như:
- Năm 2011: Nhận chứng nhận ISO 9001 – 2008.
- Năm 2014: Nhận chứng nhận HACCP và GMP, chứng nhận an toàn thực phẩm.
- Năm 2017: Nhận chứng nhận ISO 9001 – 2015.
- Năm 2020: Nhận chứng nhận BRC issue 6.
- Năm 2021: Đạt chứng chỉ ISO 15378.
Nếu doanh nghiệp đang tìm kiếm xưởng thiết kế bao bì bánh mì tươi chất lượng tại Hồ Chí Minh, hãy liên hệ với BMP Group để được tư vấn và hỗ trợ.
- Địa chỉ email: cdd.bmp@bmppack.com
- Hotline: (028)66.756.588
