Trong bối cảnh ngày nay, khi cuộc sống trở nên ngày càng hối hả, việc tiết kiệm thời gian và đảm bảo chất lượng bữa ăn hàng ngày trở thành ưu tiên hàng đầu. Nên việc làm nóng thức ăn nhanh và các sản phẩm đóng hộp với lò vi sóng ngày càng phổ biến. Vậy giải pháp bao bì nào phù hợp với lò vi sóng, giúp người dùng yên tâm hơn về chất lượng và sự nhanh chóng của bữa ăn hàng ngày. Hãy cùng BMP tìm hiểu chi tiết về giải pháp Bao bì nắp ly mì, phở, miến dành riêng cho Lò vi sóng thông qua bài viết dưới đây nhé!
Giới thiệu tính tiện dụng của lò vi sóng
Lò vi sóng là một thiết bị gia dụng tiện ích, được sử dụng phổ biến trong các gia đình hiện nay. Lò vi sóng có nhiều tính năng tiện dụng, giúp người dùng tiết kiệm thời gian và công sức, bảo vệ sức khoẻ con người trong việc nấu nướng.
Lò vi sóng có nhiều tính năng tiện dụng, bao gồm:
- Hâm nóng thức ăn chỉ với ít phút
- Rã đông thức ăn nhanh chóng
- Nấu chín thức ăn
- Chế biến các món nướng gọn lẹ
Với những tính năng tiện dụng và lợi ích mà nó mang lại, lò vi sóng là một thiết bị gia dụng cần thiết trong không gian bếp của mọi gia đình.
Thói quen ăn uống nhanh của con người, thế giới và Việt Nam
Ăn uống nhanh là thói quen ăn uống trong thời gian ngắn, thường không quá 30 phút. Thói quen này phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới, đặc biệt là các quốc gia phát triển. Do sự thay đổi lối sống khiến con người bận rộn hơn, có ít thời gian để nấu nướng và ăn uống tại nhà.
Cũng vì vậy, ngành công nghiệp thực phẩm đã phát triển mạnh mẽ, cung cấp nhiều sản phẩm ăn nhanh, tiện lợi, giá rẻ phù hợp với người dùng.
Tại các quốc gia phát triển, thói quen ăn uống nhanh phổ biến hơn so với các quốc gia đang phát triển. Tại Mỹ, cứ 5 người thì có 3 người ăn uống nhanh ít nhất một lần một ngày. Tại Nhật Bản, cứ 4 người thì có 1 người ăn uống nhanh ít nhất một lần một tuần.
Riêng ở Việt Nam, thói quen ăn uống nhanh đang ngày càng phổ biến, đặc biệt là ở các thành phố lớn. Theo một khảo sát của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cứ 3 người Việt Nam thì có 1 người ăn uống nhanh ít nhất một lần một tuần.
Các sản phẩm ăn nhanh phổ biến ở Việt Nam bao gồm mì gói, phở, miến, bánh mì, đồ ăn nhanh như hamburger, pizza,…
Giải pháp thay thế nấu mì truyền thống hiệu quả
Xu hướng nấu mì ăn liền bằng lò vi sóng ra đời là một giải pháp khắc phục những nhược điểm về thời gian, rủi ro của phương pháp nấu mì truyền thống. Nấu mì bằng lò vi sóng chỉ mất khoảng 1-2 phút, giúp tiết kiệm thời gian và công sức. Ngoài ra, lò vi sóng cũng giúp giữ lại các chất dinh dưỡng trong mì tốt hơn so với phương pháp nấu truyền thống.
Các vấn đề cần lưu ý khi nấu đồ thức ăn nhanh
Tuy mang lại nhiều lợi ích nhưng để sử dụng lò vi sóng an toàn và hiệu quả, mọi người cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Sử dụng lò vi sóng đúng cách: Cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi sử dụng lò vi sóng.
- Không sử dụng lò vi sóng để hâm nóng các loại thực phẩm có chứa kim loại: Các loại thực phẩm có chứa kim loại có thể gây ra tia lửa, gây nguy hiểm cho người dùng.
- Không sử dụng lò vi sóng để hâm nóng các loại thực phẩm có chứa cồn: Cồn có thể bốc cháy trong lò vi sóng.
- Không sử dụng lò vi sóng để hâm nóng các loại thực phẩm còn đóng gói kín: Các loại thực phẩm còn đóng gói kín có thể gây nổ trong lò vi sóng.
- Không để thức ăn quá gần cửa lò vi sóng: Thức ăn quá gần cửa lò vi sóng có thể gây cháy.
- Không sử dụng lò vi sóng khi lò vi sóng bị hỏng: Nếu lò vi sóng bị hỏng, không nên sử dụng lò vi sóng.
Có một lưu ý quan trọng là không được sử dụng lò vi sóng để hâm nóng các loại thực phẩm có chứa kim loại vì các vật dụng kim loại có thể gây ra tia lửa, gây nguy hiểm cho người dùng.
Bởi vì lò vi sóng hoạt động bằng cách sử dụng sóng vi ba để làm nóng thức ăn. Sóng vi ba là một loại sóng điện từ có tần số cao, có thể xuyên qua thức ăn và làm nóng các phân tử nước trong thức ăn.
Các vật dụng kim loại có thể phản xạ sóng vi ba, khiến sóng vi ba không thể tiếp cận được với thức ăn. Điều này có thể dẫn đến việc thức ăn không được nấu chín đều hoặc có thể gây ra tia lửa.
Vì vậy việc cải thiện bao bì nắp ly mì, phở, miến và các sản phẩm ăn liền phù hợp với lò vi sóng là điều rất cần thiết trong việc cải thiện chất lượng sản phẩm cũng như đảm bảo sự tiện lợi, an toàn cho người tiêu dùng.
Nghiên cứu, cải tiến chất lượng nắp ly mì
Với việc thành lập bộ phận R&D và Trung tâm Kiểm nghiệm Lab Test, đội ngũ chuyên gia của BMP Group sẽ thực hiện nhiều hoạt động nghiên cứu về nguyên liệu, cải tiến chất lượng sản phẩm bao bì màng nhựa phức hợp và bao bì giấy dành cho nắp ly mì, phở, miến thân thiện với môi trường theo tiêu chuẩn toàn cầu.
BMP đã nắm bắt kịp thời nhu cầu của người tiêu dùng để tìm kiếm cơ hội và ý tưởng mới về bao bì. Đội ngũ nghiên cứu và phát triển của họ đã làm việc chăm chỉ để sáng tạo và phát triển các sản phẩm mới với 3 tiêu chí:
- Chống thấm khí và nước: Bao bì được làm từ chất liệu nhựa PP cao cấp, có khả năng chống thấm khí và nước tốt, giúp giữ cho mì và gia vị bên trong luôn tươi ngon.
- Chịu nhiệt cao: Bao bì có thể chịu được nhiệt độ lên đến 100 độ C, giúp mì không bị cháy khi nấu trong lò vi sóng.
- Dễ mở và tiện lợi: Bao bì có thiết kế nắp bật tiện lợi, giúp người dùng dễ dàng mở ra để nấu mì.
BMP đã xây dựng được mối quan hệ đối tác tin cậy với nhiều doanh nghiệp lớn trong nhiều lĩnh vực khác nhau như: ACECOOK VIETNAM, EMPIRE, FES VIETNAM, UNIBEN, DOMESCO, MERAP GROUP, BIEN HOA CONSUMER, CHOLIMEX, VIFON, MASAN, NOVA CONSUMER …
Sự tin tưởng và hợp tác của các đối tác lớn này đã chứng minh sự đánh giá cao về chất lượng và dịch vụ của BMP Group trong lĩnh vực in ấn và sản xuất. BMP Group đã không ngừng vươn lên và khẳng định được vị thế của mình trong ngành công nghiệp in ấn và là đối tác tin cậy cho các doanh nghiệp lớn trên thị trường.
Để nắm rõ chi tiết về việc sản xuất bao bì này, BMP Group mời bạn xem thêm bài viết: Màng nắp ly, tô của thương hiệu BMP Group sản xuất có gì khác biệt?
BMP Group – Đối tác nghiên cứu, phát triển, sản xuất bao bì nắp ly mì, phở, miến đáng tin cậy
Hiện nay, để có thể cạnh tranh với các sản phẩm cùng loại với đối thủ thì sản phẩm của doanh nghiệp bạn phải thực sự ấn tượng và nổi bật hơn. Bên cạnh tập trung vào chất lượng sản phẩm và tầm ảnh hưởng của thương hiệu thì bao bì là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sự lựa chọn của người tiêu dùng.
Với hơn 15 năm hoạt động trong lĩnh vực, bao bì BMP tự tin có thể đồng hành với sự phát triển của doanh nghiệp bạn để tạo ra các sản phẩm bao bì nắp ly mì, phở, miến thật ấn tượng. Và năng lực sản xuất của BMP, trong đó có mảng nắp ly 500 – 600 triệu nắp ly, tô các loại/năm.
Những dấu ấn đáng tự hào của Bao bì BMP Group trong suốt hơn 15 năm hoạt động:
- Năm 2011: Nhận chứng nhận ISO 9001:2008
- Năm 2014: Nhận chứng nhận HACCP và GMP, chứng nhận an toàn thực phẩm
- Năm 2017: Nhận chứng nhận ISO 9001-2015
- Nhận chứng nhận ISO 15378:2017
- Năm 2020: Nhận chứng nhận BRC issue 6
Ngoài ra, BMP còn chú trọng kiểm soát nghiêm ngặt các chỉ tiêu về hàm lượng các chất có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe có thể có trong nguyên liệu (như Bisphenol A, hàm lượng dẫn xuất phthalate hoặc thôi nhiễm kim loại nặng) theo tiêu chuẩn để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
Hiện nay, cuộc chiến giành thị phần mì ly vẫn đang diễn ra khốc liệt giữa các doanh nghiệp trong và ngoài nước. Vì vậy, cần thiết phải đổi mới chất lượng cũng như mẫu mã bao bì để hấp dẫn người tiêu dùng. Nếu bạn có bất cứ thắc mắc hay cần tư vấn về màng nắp ly, nắp tô, vui lòng liên hệ với BMP Group qua hotline (028)66. 756. 588 để được hỗ trợ.
